Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Tomates, rojos, maduros, en lata, estofados.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	91.54 g	91.54%
La energía (calorías)	26 kcal
Energía (julios)	108 kJ
Proteína	0.91 g	0.91%
lípido total (grasa)	0.19 g	0.19%
Ceniza	1.17 g	1.17%
Hidratos de carbono, por diferencia	6.19 g	6.19%
Fibra, dietética total	1 g	1%
Azúcares, total de	3.52 g	3.52%
sacarosa	0.02 g	0.02%
La glucosa (dextrosa)	1.63 g	1.63%
Fructosa	1.88 g	1.88%
Lactosa	0 g
Maltosa	0 g
galactosa	0 g
Calcio, Ca	34 mg	0.03%
Hierro, Fe	1.33 mg
El magnesio, Mg	12 mg	0.01%
El fósforo, P	20 mg	0.02%
Potasio, K	207 mg	0.21%
Sodio, Na	221 mg	0.22%
Zinc, Zn	0.17 mg
Cobre, Cu	0.112 mg
El manganeso, Mn	0.059 mg
El selenio, Se	0.6 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	7.9 mg	0.01%
tiamina	0.046 mg
Riboflavina	0.035 mg
La niacina	0.714 mg
Ácido pantoténico	0.114 mg
La vitamina B-6	0.017 mg
El folato, el total de	5 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	5 µg
El folato, DFE	5 µg
La colina, el total de	10.4 mg	0.01%
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	9 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	103 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	172 IU
El licopeno	4088 µg
La luteína + zeaxantina	126 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.83 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
Tocoferol, beta	0 mg
Tocoferol, gamma	0.2 mg
Tocoferol, delta	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	2.4 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.026 g	0.03%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.019 g	0.02%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.007 g	0.01%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.029 g	0.03%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0 g
18: 1 indiferenciada	0.029 g	0.03%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.077 g	0.08%
18: 2 indiferenciada	0.074 g	0.07%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.003 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.007 g	0.01%
treonina	0.023 g	0.02%
isoleucina	0.022 g	0.02%
leucina	0.035 g	0.04%
lisina	0.035 g	0.04%
metionina	0.008 g	0.01%
cistina	0.012 g	0.01%
fenilalanina	0.025 g	0.02%
tirosina	0.016 g	0.02%
valina	0.025 g	0.02%
arginina	0.022 g	0.02%
histidina	0.014 g	0.01%
alanina	0.027 g	0.03%
Ácido aspártico	0.131 g	0.13%
Ácido glutamico	0.348 g	0.35%
glicina	0.023 g	0.02%
prolina	0.017 g	0.02%
serina	0.026 g	0.03%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg